Текила Alias Pancho

04

Текила Alias Pancho Reposado

Класс: tequila reposado - выдержка в бочках от 2 месяцев до 1 года

Полезные контакты
Текила Alias Pancho Reposado

Характеристики:

  • Сырье: Agave tequilana Weber var. azul
  • Регион выращивания: Jalisco, Los Altos
  • Регион производства: Jalisco, Los Altos Del Sur
  • Запекание и варка: каменная или кирпичная печь
  • Экстракция: вальцовая мельница, винтовая мельница
  • Вода: артезианская
  • Ферментация: емкости из нержавеющей стали, смесевый процесс, на открытом воздухе, без добавления волокон
  • Перегонка: двойная
  • Оборудование для перегонки: чан из нержавеющей стали
  • Выдержка: бочки из американского белого дуба
  • Крепость: 35% объемн.

Спиртзавод Tequila El Tepozan, S.A. De C.V., San Julián, Jalisco

Регион: Jalisco, Los Altos Del Sur

Особенности переработки агавы и производства текилы на предприятии:

  • Запекание и варка: каменная или кирпичная печь
  • Экстракция: вальцовый станок, винтовая мельница
  • Ферментация: 100% агава, стальные емкости, на открытом воздухе, без добавления волокон
  • Перегонный куб: стальная емкость
  • Выдержка: бочки из американского белого дуба, бочки из-под виски и бурбона, новые бочки, использованные бочки
  • Вода: из скважины
Другие публикации рубрики
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. На него вы получите ответ на комментарий.

Открыть WhatsApp
Нужна помощь?
Здравствуйте! Если ваш вопрос касается сотрудничества или наших услуг, мы ответим в самое ближайшее время.
В остальных случаях задайте вопрос в форме комментариев под любой публикацией на близкую тему. Так вы гарантировано получите ответ.