Текила Happila Tequila Blanco
Класс: tequila blanco - без выдержки в бочках
Полезные контакты
Характеристики:
- Сырье: Agave tequilana Weber var. azul
- Регион выращивания: -
- Регион производства: Jalisco, Central
- Запекание и варка: -
- Экстракция: вальцовая мельница
- Вода: -
- Ферментация: емкости из нержавеющей стали, 100% агава
- Перегонка: двойная
- Оборудование для перегонки: -
- Выдержка: -
- Крепость: 40% объемн.
Спиртзавод Agave Azul San Jose, S.A. de C.V., Tlajomulco De Zuñiga, Jalisco
Регион: Jalisco, Central
Особенности переработки агавы и производства текилы на предприятии:
- Запекание и варка: каменная или кирпичная печь
- Экстракция: вальцовый станок
- Ферментация: 100% агава, стальные емкости
- Перегонный куб: медная емкость
- Выдержка: французские дубовые бочки
- Вода: -