Алкогольный бренд 5 Sentidos
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Arroqueño – Tio Pedro
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: Santa Catarina Minas, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: Агава живородящая (Agave angustifolia Haw.), местное название Maguey Arroqueño
- Дробилка: ручная рубка
- Дистиллятор: глиняный или керамический чан
- Крепость: 47%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Azul – Delfino Tobón Mejia
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: San Pablo Ameyaltepec, штат Puebla
- Сырьевое растение: Голубая агава, Агава текильная (Agáve tequilána Weber var. azul)
- Дробилка: последовательная порезка (шреддер)
- Дистиллятор: медный
- Крепость: 47.5%
- Начало производства: 2020
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Bicuixe
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: San Isidro Guishe, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: местное название Maguey Bicuishe, Агава Карвински (Agave Karwinskii)
- Дробилка: тахона (большое каменное колесо, приводимое в движение лошадьми или двигателем)
- Дистиллятор: медный
- Крепость: 47.7%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Blanco
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: San Juan Bautista, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: местное название Maguey Blanco, Агава американская (Agave americana)
- Дробилка: тахона (большое каменное колесо, приводимое в движение лошадьми или двигателем)
- Дистиллятор: глиняный или керамический чан, медный
- Крепость: 50.4%
- Начало производства: 2018
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Candelillo
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: San Luis Atolotitlan, штат Puebla
- Сырьевое растение: местное название Maguey Candelillo, Агава Карвински (Agave Karwinskii)
- Дробилка: ручная рубка
- Дистиллятор: стальной
- Крепость: 46.9%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Chino
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: El Aguacatito, штат Michoacán
- Сырьевое растение: местное название Maguey Chino, Агава купреата (Agave cupreata, Maguey papalote)
- Дробилка: последовательная порезка (шреддер)
- Дистиллятор: медный
- Крепость: 45.1%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Coyote – Eduardo Cortez Perez
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: Miahuatlan, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: местное название Maguey Coyote, Lyoba
- Дробилка: ручная рубка
- Дистиллятор: медный
- Крепость: 46.57%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Cuishe – Tio Tello
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: Miahuatlan, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: местное название Maguey Cuishe, Агава Карвински (Agave Karwinskii)
- Дробилка: ручная рубка
- Дистиллятор: медный
- Крепость: 45%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Ensamble de 6 Magueyes
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки. Ensamble — «сборный» напиток, приготовленный из разных видов агав в одном процессе. Вкусовые характеристики могут зависеть от пропорций смешивания агав перед переработкой
Характеристики:
- Место производства: San Isidro Guishe, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: местное название Maguey Azul, Bicuishe, Madrecuishe, Tepeztate, Tobala, Verde, Агава Карвински (Agave Karwinskii), Агава мармората (Agave marmorata), Агава пьяниц (Agave potatórum), Агава текильная (Agáve tequilána)
- Дробилка: тахона (большое каменное колесо, приводимое в движение лошадьми или двигателем)
- Дистиллятор: медный
- Крепость: 47.4%
- Начало производства: 2020
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Espadin – Alberto Martinez
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: Santa Catarina Albarradas, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: Агава живородящая (Agave angustifolia Haw.), местное название Maguey Espadin
- Дробилка: ручная рубка
- Дистиллятор: глиняный или керамический чан
- Крепость: 47.8%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Espadin – Berta Vasquez
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: San Baltazar Chichicapam, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: Агава живородящая (Agave angustifolia Haw.), местное название Maguey Espadin
- Дробилка: тахона (большое каменное колесо, приводимое в движение лошадьми или двигателем)
- Дистиллятор: медный
- Крепость: 46.3%
- Возраст растений для переработки: 7-10 лет
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Espadin – Tio Pedro
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: Santa Catarina Minas, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: Агава живородящая (Agave angustifolia Haw.), местное название Maguey Espadin
- Дробилка: ручная рубка
- Дистиллятор: глиняный или керамический чан
- Крепость: 48.9%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Espadin Capon
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: Santa Catarina Albarradas, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: Агава живородящая (Agave angustifolia Haw.), местное название Maguey Espadin
- Дробилка: ручная рубка
- Дистиллятор: глиняный или керамический чан
- Крепость: 48.1%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Jabali
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: Santa Catarina Albarradas, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: Агава долинная (Agave convallis Trel.), местное название Maguey Jabali
- Дробилка: ручная рубка
- Дистиллятор: глиняный или керамический чан
- Крепость: 47.1%
- Возраст растений для переработки: 12-18 лет
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Madrecuixe
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: San Isidro Guishe, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: местное название Maguey Madrecuishe, Агава Карвински (Agave Karwinskii)
- Дистиллятор: медный
- Крепость: 48.1%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Madrecuixe – Tio Tello
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: Miahuatlan, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: местное название Maguey Madrecuishe, Агава Карвински (Agave Karwinskii)
- Дробилка: ручная рубка
- Дистиллятор: медный
- Крепость: 45.21%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Mexicanito
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: San Jose Rio Minas, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: местное название Maguey Mexicanito, Агава родаканта (Agave rhodacantha)
- Дробилка: тахона (большое каменное колесо, приводимое в движение лошадьми или двигателем)
- Дистиллятор: глиняный или керамический чан, стальной
- Крепость: 46.3%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Papalometl
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: Santa Maria Ixcatlan, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: Агава пьяниц (Agave potatórum)
- Дистиллятор: глиняный или керамический чан
- Крепость: 45.4%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Papalote – Delfino Tobón Mejia
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: San Pablo Ameyaltepec, штат Puebla
- Сырьевое растение: местное название Maguey Papalote, Агава пьяниц (Agave potatórum)
- Дробилка: последовательная порезка (шреддер)
- Дистиллятор: медный, стальной
- Крепость: 48%
- Возраст растений для переработки: 12 лет
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Pizorra
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: San Pablo Ameyaltepec, штат Puebla
- Сырьевое растение: местное название Maguey Pizorra, Агава мармората (Agave marmorata)
- Дробилка: последовательная порезка (шреддер)
- Дистиллятор: медный, стальной
- Крепость: 48.4%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Sierra Negra
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: Santa Catarina Albarradas, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: местное название Maguey Sierra Negra, Агава американская (Agave americana)
- Дробилка: ручная рубка
- Дистиллятор: глиняный или керамический чан
- Крепость: 49.5%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Tepextate – Sergio Juarez
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: San Agustín Amatengo, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: Агава мармората (Agave marmorata), местное название Maguey Tepeztate
- Дробилка: тахона (большое каменное колесо, приводимое в движение лошадьми или двигателем)
- Дистиллятор: медный перегонный куб, окруженный цилиндром для охлаждения паров спирта; позволяет проводить две перегонки за один проход
- Крепость: 45%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Tobala – Alberto Martinez
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: Santa Catarina Albarradas, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: Агава пьяниц (Agave potatórum), местное название Maguey Tobala
- Дробилка: ручная рубка
- Дистиллятор: глиняный или керамический чан
- Крепость: 46.2%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Tobala – Israel Palestino
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: San Juan Bautista, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: Агава пьяниц (Agave potatórum), местное название Maguey Tobala
- Дробилка: тахона (большое каменное колесо, приводимое в движение лошадьми или двигателем)
- Дистиллятор: медный
- Крепость: 50.3%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Tobala y Tobaziche – Tio Pedro
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: Santa Catarina Minas, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: Агава Карвински (Agave Karwinskii), Maguey Tobaziche
- Дробилка: ручная рубка
- Дистиллятор: глиняный или керамический чан
- Крепость: 47.1%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Tobaziche – Sergio Juarez
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: San Agustín Amatengo, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: Агава Карвински (Agave Karwinskii), Maguey Tobaziche
- Дробилка: тахона (большое каменное колесо, приводимое в движение лошадьми или двигателем)
- Дистиллятор: медный перегонный куб, окруженный цилиндром для охлаждения паров спирта; позволяет проводить две перегонки за один проход
- Крепость: 48.8%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Tobaziche – Tio Pedro
Класс: Joven — «молодой», недавно произведенный напиток, без выдержки или с минимальным сроком выдержки
Характеристики:
- Место производства: Santa Catarina Minas, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: Агава Карвински (Agave Karwinskii), Maguey Tobaziche
- Дробилка: ручная рубка
- Дистиллятор: глиняный или керамический чан
- Крепость: 50.4%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Azul y Pichomel
Класс: Ensamble — «сборный» напиток, приготовленный из разных видов агав в одном процессе. Вкусовые характеристики могут зависеть от пропорций смешивания агав перед переработкой
Характеристики:
- Место производства: Reyes Metzontla, штат Puebla
- Сырьевое растение: местное название Maguey Azul, Pichomel, Агава мармората (Agave marmorata), Агава текильная (Agáve tequilána)
- Дробилка: ручная рубка
- Дистиллятор: медный, стальной
- Крепость: 46.5%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Bicuixe-Madrecuixe
Класс: Blend — смесь мескалей, полученных после разных перегонок, или смесь мескалей разных сортов, сроков выдержки и т.д.
Характеристики:
- Место производства: San Isidro Guishe, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: местное название Maguey Bicuishe, Madrecuishe, Агава Карвински (Agave Karwinskii)
- Дробилка: тахона (большое каменное колесо, приводимое в движение лошадьми или двигателем)
- Крепость: 48.2%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Ensamble de 4 Magueyes
Класс: Ensamble — «сборный» напиток, приготовленный из разных видов агав в одном процессе. Вкусовые характеристики могут зависеть от пропорций смешивания агав перед переработкой
Характеристики:
- Место производства: San Isidro Guishe, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: местное название Maguey Bicuishe, Coyota, Madrecuishe, Tepeztate, Агава Карвински (Agave Karwinskii), Lyoba, Агава мармората (Agave marmorata)
- Дробилка: тахона (большое каменное колесо, приводимое в движение лошадьми или двигателем)
- Дистиллятор: медный
- Крепость: 47.5%
- Начало производства: 2020
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Espadin-Arroqueno
Класс: Ensamble — «сборный» напиток, приготовленный из разных видов агав в одном процессе. Вкусовые характеристики могут зависеть от пропорций смешивания агав перед переработкой
Характеристики:
- Место производства: Santa Catarina Minas, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: местное название Maguey Arroqueño, Espadin, Агава американская (Agave americana), Агава живородящая (Agave angustifolia)
- Дробилка: ручная рубка
- Дистиллятор: глиняный или керамический чан
- Крепость: 47.4%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Espadin-Tobaziche
Класс: Ensamble — «сборный» напиток, приготовленный из разных видов агав в одном процессе. Вкусовые характеристики могут зависеть от пропорций смешивания агав перед переработкой
Характеристики:
- Место производства: Santa Catarina Minas, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: местное название Maguey Espadin, Tobaziche, Агава живородящая (Agave angustifolia), Агава Карвински (Agave Karwinskii)
- Дробилка: ручная рубка
- Дистиллятор: глиняный или керамический чан
- Крепость: 47.4%
- Начало производства: 2019
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Jabali-Tobala
Класс: Ensamble — «сборный» напиток, приготовленный из разных видов агав в одном процессе. Вкусовые характеристики могут зависеть от пропорций смешивания агав перед переработкой
Характеристики:
- Место производства: Santa Catarina Albarradas, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: местное название Maguey Jabali, Tobala, Агава долинная (Agave convallis Trel.), Агава пьяниц (Agave potatórum)
- Дробилка: ручная рубка
- Дистиллятор: глиняный или керамический чан
- Крепость: 51%
- Возраст растений для переработки: 10-18 лет
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Pichomel y Papalome
Класс: Ensamble — «сборный» напиток, приготовленный из разных видов агав в одном процессе. Вкусовые характеристики могут зависеть от пропорций смешивания агав перед переработкой
Характеристики:
- Место производства: Reyes Metzontla, штат Puebla
- Сырьевое растение: местное название Maguey Papalome, Pichomel, Агава мармората (Agave marmorata), Агава пьяниц (Agave potatórum)
- Дробилка: ручная рубка
- Дистиллятор: медный, стальной
- Крепость: 47.3%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Sierra Negra-Tobala
Класс: Ensamble — «сборный» напиток, приготовленный из разных видов агав в одном процессе. Вкусовые характеристики могут зависеть от пропорций смешивания агав перед переработкой
Характеристики:
- Место производства: Santa Catarina Albarradas, штат Oaxaca
- Сырьевое растение: местное название Maguey Sierra Negra, Tobala, Агава американская (Agave americana), Агава пьяниц (Agave potatórum)
- Дробилка: ручная рубка
- Дистиллятор: глиняный или керамический чан
- Крепость: 47.2%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Pechuga de Mole Poblano
Класс: Pechuga — напиток особого приготовления. Перед третьей перегонкой в перегонный куб помещают дикие плоды, пряности или рис, а также куриную грудку, проходя через которые пары напитка приобретают особый вкус и аромат. Классифицируется как напиток с добавками
Характеристики:
- Место производства: Zoyatla, штат Puebla
- Сырьевое растение: Агава живородящая (Agave angustifolia Haw.), местное название Maguey Espadin
- Дистиллятор: глиняный или керамический чан, медный
- Крепость: 48.3%
Алкогольный напиток из агавы 5 Sentidos Pechuga de Papalote
Класс: Pechuga — напиток особого приготовления. Перед третьей перегонкой в перегонный куб помещают дикие плоды, пряности или рис, а также куриную грудку, проходя через которые пары напитка приобретают особый вкус и аромат. Классифицируется как напиток с добавками
Характеристики:
- Место производства: San Pablo Ameyaltepec, штат Puebla
- Сырьевое растение: местное название Maguey Papalote, Агава пьяниц (Agave potatórum)
- Дробилка: последовательная порезка (шреддер)
- Дистиллятор: медный, стальной
- Крепость: 46.9%
Сайт бренда: drink5sentidos.com
Мексика производит широкий спектр алкогольных напитков из агавы. Обычно под термином "дистиллят из агавы" подразумевают напиток, который производитель юридически не классифицировал согласно правилам и положениям, применимым к текиле, мескалю и подобным напиткам, или такой напиток не соответствует правилам наименования по происхождению. Нельзя назвать напиток "текила", если он сделан не из голубой агавы, и нельзя назвать напиток "мескаль", если он произведен за пределами установленных регионов.
Дистиллят из агавы - это не самогон! Будучи произведенными промышленно, алкогольные напитки из агавы сделаны по современным технологиям и ничем не хуже, чем текила и мескаль. Благодаря широкой коммерциализации, они завоевали своих потребителей во многих странах. Почитатели открывают в таких напитках богатый вкус, и им все равно, как напиток называется, если он высокого качества. В коктейлях разница с традиционными напитками из агавы вообще исчезает.
Чаще всего, дистилляты из агавы производят те же самые производители, которые выпускают менее известные, но классифицированные напитки, такие какая баканора, сотол и райцилла.