Текила Suerte Tequila

06

Текила Suerte Still Strength Blanco (La Cata - Filtered)

Класс: tequila blanco - без выдержки в бочках

Текила Suerte Still Strength Blanco (La Cata - Filtered)

Характеристики:

  • Сырье: Agave tequilana Weber var. azul
  • Регион выращивания: Jalisco, Los Altos
  • Регион производства: Jalisco, Ciénega
  • Запекание и варка: каменная или кирпичная печь
  • Экстракция: тяхона (тягловая дробилка), винтовая мельница
  • Вода: артезианская
  • Ферментация: емкости из нержавеющей стали, 100% агава
  • Перегонка: двойная
  • Оборудование для перегонки: стальной чан с медным змеевиком
  • Выдержка: -
  • Крепость: 50% объемн.
  • Другие детали: Charcoal filtration

Текила Suerte Still Strength Blanco (La Cata - Unfiltered)

Класс: tequila blanco - без выдержки в бочках

Текила Suerte Still Strength Blanco (La Cata - Unfiltered)

Характеристики:

  • Сырье: Agave tequilana Weber var. azul
  • Регион выращивания: Jalisco, Los Altos
  • Регион производства: Jalisco, Ciénega
  • Запекание и варка: каменная или кирпичная печь
  • Экстракция: тяхона (тягловая дробилка), винтовая мельница
  • Вода: артезианская
  • Ферментация: емкости из нержавеющей стали, 100% агава
  • Перегонка: двойная
  • Оборудование для перегонки: стальной чан с медным змеевиком
  • Выдержка: -
  • Крепость: 50% объемн.
  • Другие детали: Unfiltered

Текила Suerte Blanco

Класс: tequila blanco - без выдержки в бочках

Текила Suerte Blanco

Характеристики:

  • Сырье: Agave tequilana Weber var. azul
  • Регион выращивания: Jalisco, Los Altos
  • Регион производства: Jalisco, Ciénega
  • Запекание и варка: каменная или кирпичная печь
  • Экстракция: тяхона (тягловая дробилка), винтовая мельница
  • Вода: натуральная природная
  • Ферментация: 100% агава, емкости из нержавеющей стали, на открытом воздухе, без добавления волокон
  • Перегонка: двойная
  • Оборудование для перегонки: стальной чан с медным змеевиком
  • Выдержка: -
  • Крепость: 40% объемн.
  • Другие детали: додерживание в стальных бочках

Текила Suerte Reposado

Класс: tequila reposado - выдержка в бочках от 2 месяцев до 1 года

Текила Suerte Reposado

Характеристики:

  • Сырье: Agave tequilana Weber var. azul
  • Регион выращивания: Jalisco, Los Altos
  • Регион производства: Jalisco, Ciénega
  • Запекание и варка: каменная или кирпичная печь
  • Экстракция: тяхона (тягловая дробилка), винтовая мельница
  • Вода: натуральная природная
  • Ферментация: 100% агава, емкости из нержавеющей стали, на открытом воздухе, без добавления волокон
  • Перегонка: двойная
  • Оборудование для перегонки: стальной чан с медным змеевиком
  • Выдержка: бочки из американского белого дуба, бочки из-под виски, использованные бочки
  • Крепость: 40% объемн.

Текила Suerte Añejo

Класс: tequila añejo - выдержка в бочках от 1 до 3 лет

Текила Suerte Añejo

Характеристики:

  • Сырье: Agave tequilana Weber var. azul
  • Регион выращивания: Jalisco, Los Altos
  • Регион производства: Jalisco, Ciénega
  • Запекание и варка: каменная или кирпичная печь
  • Экстракция: тяхона (тягловая дробилка), винтовая мельница
  • Вода: натуральная природная
  • Ферментация: 100% агава, емкости из нержавеющей стали, на открытом воздухе, без добавления волокон
  • Перегонка: двойная
  • Оборудование для перегонки: стальной чан с медным змеевиком
  • Выдержка: бочки из американского белого дуба, бочки из-под виски, использованные бочки
  • Крепость: 40% объемн.

Текила Suerte 8 Year Extra Añejo

Класс: tequila extra añejo - выдержка в бочках более 3 лет

Текила Suerte 8 Year Extra Añejo

Характеристики:

  • Сырье: Agave tequilana Weber var. azul
  • Регион выращивания: Jalisco, Los Altos
  • Регион производства: Jalisco, Ciénega
  • Запекание и варка: каменная или кирпичная печь
  • Экстракция: тяхона (тягловая дробилка), винтовая мельница
  • Вода: натуральная природная
  • Ферментация: емкости из нержавеющей стали, 100% агава, на открытом воздухе, без добавления волокон
  • Перегонка: двойная
  • Оборудование для перегонки: стальной чан с медным змеевиком
  • Выдержка: индивидуальные емкости, бочки из американского белого дуба, бочки из-под виски, использованные бочки
  • Крепость: 40% объемн.

Текила Suerte Extra Añejo 400 Edition (2015)

Класс: tequila extra añejo - выдержка в бочках более 3 лет

Текила Suerte Extra Añejo 400 Edition (2015)

Характеристики:

  • Сырье: Agave tequilana Weber var. azul
  • Регион выращивания: -
  • Регион производства: Jalisco, Ciénega
  • Запекание и варка: каменная или кирпичная печь
  • Экстракция: тяхона (тягловая дробилка), винтовая мельница
  • Вода: -
  • Ферментация: емкости из нержавеющей стали, 100% агава
  • Перегонка: двойная
  • Оборудование для перегонки: стальной чан с медным змеевиком
  • Выдержка: индивидуальные емкости
  • Крепость: 40% объемн.

Текила Suerte 8-year Extra Añejo 2018 "Lucky Lips"

Класс: tequila extra añejo - выдержка в бочках более 3 лет

Текила Suerte 8-year Extra Añejo 2018

Характеристики:

  • Сырье: Agave tequilana Weber var. azul
  • Регион выращивания: Jalisco, Los Altos
  • Регион производства: Jalisco, Ciénega
  • Запекание и варка: каменная или кирпичная печь
  • Экстракция: тяхона (тягловая дробилка), винтовая мельница
  • Вода: натуральная природная
  • Ферментация: емкости из нержавеющей стали, 100% агава
  • Перегонка: двойная
  • Оборудование для перегонки: медный чан
  • Выдержка: бочки из американского белого дуба, бочки из-под виски, использованные бочки
  • Крепость: 40% объемн.

Текила Suerte Extra Añejo Kings Crown Edition (2016)

Класс: tequila extra añejo - выдержка в бочках более 3 лет

Текила Suerte Extra Añejo Kings Crown Edition (2016)

Характеристики:

  • Сырье: Agave tequilana Weber var. azul
  • Регион выращивания: -
  • Регион производства: Jalisco, Ciénega
  • Запекание и варка: каменная или кирпичная печь
  • Экстракция: тяхона (тягловая дробилка), винтовая мельница
  • Вода: -
  • Ферментация: емкости из нержавеющей стали, 100% агава
  • Перегонка: двойная
  • Оборудование для перегонки: стальной чан с медным змеевиком
  • Выдержка: индивидуальные емкости
  • Крепость: 40% объемн.

Текила Suerte Extra Añejo Diamond Edition (2014)

Класс: tequila extra añejo - выдержка в бочках более 3 лет

Текила Suerte Extra Añejo Diamond Edition (2014)

Характеристики:

  • Сырье: Agave tequilana Weber var. azul
  • Регион выращивания: -
  • Регион производства: Jalisco, Ciénega
  • Запекание и варка: каменная или кирпичная печь
  • Экстракция: тяхона (тягловая дробилка), винтовая мельница
  • Вода: -
  • Ферментация: 100% агава, емкости из нержавеющей стали
  • Перегонка: двойная
  • Оборудование для перегонки: стальной чан с медным змеевиком
  • Выдержка: индивидуальные емкости
  • Крепость: 40% объемн.

Спиртзавод Tequilera Simbolo, S.A. de C.V., San Francisco de Asís, Jalisco

Регион: Jalisco, Ciénega

Особенности переработки агавы и производства текилы на предприятии:

  • Запекание и варка: каменная или кирпичная печь, автоклав высокого давления
  • Экстракция: тягловая мельница, вальцовый станок, винтовая мельница
  • Ферментация: 100% агава, стальные емкости, на открытом воздухе
  • Перегонный куб: медная емкость, стальная емкость, емкость из нержавеющей стали с медным змеевиком
  • Выдержка: бочки из американского белого дуба, бочки из-под виски и бурбона, индивидуальные емкости, использованные бочки
  • Вода: из скважины, натуральная природная вода

Текила - национальный мексиканский алкогольный напиток. Текилу производят перегонкой сброженного сока голубой агавы на территории 5 штатов Мексики. Принцип соответствия географии производства строго соблюдается. Поэтому Мексика является единственным производителем текилы в мире.

Текила считается напитком премиум-класса, и чем дольше срок выдержки, тем выше цена. Самая ценная - текила extra añejo, срок выдержки которой в бочках превышает 3 года. В стране насчитывается свыше 200 спиртзаводов, которые производят более 1700 брендов текилы. Мексиканская текила экспортируется в более чем 120 стран мира, но основной объем экспорта - 80% - приходится на США. Ежегодно производство и экспорт текилы в Мексике показывают рост на 6-10%, и это самый быстрорастущий рынок после виски.

В то время как в самой Мексике текилу продпочитают потреблять в чистом виде, за рубежом широко распространено использование текилы в составе котейлей. Наиболее известными напитками на основе текилы считаются "Маргарита", "Текила санрайз", "Текила бум" и "Палома".

Другие публикации рубрики
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. На него вы получите ответ.
Не забудьте проверить папку со спамом.

Спросите по WhatsApp
Отправьте нам сообщение
Напишите, пожалуйста, ваш вопрос. Если он касается сотрудничества или получения наших услуг, мы ответим в самое ближайшее время.

В остальных случаях задайте вопрос в форме комментариев под любой публикацией на близкую тему. Так вы гарантировано получите ответ.