К 2027 году мировой рынок текилы удвоится
К 2027 году стоимость продаж мексиканской текилы на мировом рынке может достичь 27,7 млрд долларов. Такой прогноз сделали специалисты компании California Tequila, дистрибутора мексиканской текилы в США. В 2021 году мировой рынок текилы оценивался в 13 млрд долларов.
Спрос на текилу со стороны мирового рынка стимулирует ее производство в Мексике. Так, согласно данным мексиканского Совета по регулированию текилы (CRT), за последнее десятилетие производство текилы в стране с 2012 по 2022 год выросло кумулятивно на 157% и достигло 651,4 млн литров. За этот же период экспорт текилы рос практически такими же темпами (151%), достигнув до 418,9 млн литров. Таким образом, Мексика экспортирует примерно 64% производимой текилы.
Только в нынешнем году, с января по апрель, экспорт мексиканской текилы уже составил 1,381 млрд долларов, что на 6,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
California Tequila ожидает, что в ближайшем будущем тенденция роста сегмента текилы high-end / ultra-premium, на котором она сосредоточена, сохранится. California Tequila в основном занимается импортом, маркетингом и продажей текилы в США. Компания предлагает продукты текилы под брендом AsomBroso в ценовом диапазоне ультра-премиум, от AsomBroso Silver (40 долларов за бутылку) до Collaboration Extra Anejo 12-летней выдержки (1800 долларов за бутылку).
Со своей стороны, компания Diageo, владелец бренда Don Julio, отмечает, что текила составляет 15% от общей стоимости розничных продаж спиртных напитков в Северной Америке, и эта доля стабильно увеличивается. Текила продолжает дорожать стремительными темпами, причем быстрее всего растут именно премиальные сорта. Diageo вложила более 500 млн долларов в расширение своего производства в Мексике за счет строительства новых заводов в штате Халиско и поддержки производителей агавы.
По данным Wholesome Spirits, мировой рынок готового к употреблению алкоголя в 2021 году оценивался в 32,94 млрд долларов, и ожидается, что к 2030 году он вырастет до 85,5 млрд долларов, а совокупный годовой темп роста составит 11,2% в период с 2022 по 2030 год. Уже с 2023 года текила превзойдет водку в качестве основного спиртного напитка, потребляемого в Соединенных Штатах. Текущие темпы роста рынка сохранятся как минимум до 2028 года.
В настоящее время мировой рынок текилы представлен такими ведущими брендами, как Sauza, Patrón и El Jimador. Основными потребителями на рынке являются США, Канада (через США), Испания, Колумбия и Япония.
Текила — национальный мексиканский алкогольный напиток. Термин «текила» защищен и может использоваться на этикетке продукта только в том случае, если алкогольный напиток производится в определенных регионах Мексики и содержит не менее 51% сока голубой агавы. Премиальные сорта текилы всегда производятся из 100% агавы. Мексика производит более 2100 брендов текилы.
