Производство и экспорт текилы в Мексике бьют рекорды
Быстрый рост спроса на текилу как в самой Мексике, так на мировом рынке продолжает стимулировать производство напитка. По итогам первых четырех месяцев текущего года производство мексиканского алкогольного напитка продемонстрировало самые высокие темпы роста из всех продуктов аграрной отрасли, увеличившись на 35.4% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Об этом сообщает мексиканский Совета по регулированию текилы (CRT).
В период с января по апрель 2021 года общий объем производства текилы в Мексике составил 159.8 млн литров, а за первые четыре месяца 2020 года — 118 млн литров. Рост производства связан с увеличением как внутреннего, так и экспортного спроса.
Наибольший рост производства отмечен в производстве текилы из 100% сока агавы. За рассматриваемый период выпуск такой текилы вырос сразу на 57.6% — с 71.9 млн литров до 113.3 млн литров, а доля текилы из 100% агавы достигла 71% в производство всей текилы. Отметим, текила из 100% сока агавы преимущественно идет на экспорт, в то время как смесевая текила все еще пользуется высоким спросом у мексиканских потребителей.
Экспорт текилы из Мексики за первые четыре месяца 2021 года поставил новый рекорд. Экспортные продажи достигли 95 млн литров, что на 5.7% больше по сравнению с январем — апрелем 2020 года. При этом экспорт текилы из 100% сока агавы составил 61.5 млн литров, показав рост на 23.7%.
США продолжают оставаться основным потребителем мексиканской текилы, продажи в эту страну достигли 82 млн литров, или 87% от всего объема экспорта. Экспорт в США за первые 4 месяца 2021 года вырос на 6.9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Другими важными экспортными рынками для мексиканской текилы являются Германия, Испания, Австралия, Канада, Колумбия, Франция, Япония, Италия и Южная Африка. Отметим, что часть текилы, оформляемой на экспорт в США, по факту реэкспортируется в Канаду и другие страны.
Еще одним рекордом является количество зарегистрированных брендов текилы, которое в апреле 2021 года достигло наивысшей отметки — 1796 сертифицированных брендов напитка. Из них 309 брендов — для разлива за рубежом и 1487 — для разлива в Мексике.
Запасы нереализованной текилы в Мексике в январе — апреле 2021 года достигли 242 миллионов литров, а запасы агавы — 862 млн растений.
Теки́ла (Tequila) — национальный мексиканский крепкий алкогольный напиток, полученный путём дистилляции ферментированного сока голубой агавы (Agáve tequilána, Agave azul) строго на территории 5 штатов Мексики: Халиско, Гуанахуато, Мичоакан, Наярит и Тамаулипас. Соблюдение правила регионального происхождения регулируется сводом стандартов Consejo Regulador del Tequila.
Текила является названием, защищенным международным законодательством по географическому признаку. Это значит, что настоящая текила может производиться только в Мексике. Рынок текилы наравне с рынком виски считаются самыми быстрорастущими мировыми рынками крепких алкогольных напитков. За последние 25 лет в Мексике появились почти 1.8 тысячи новых брендов текилы, начали работу более 140 спиртзаводов.
