Туши говяжьи. Классификация
Стандарт Мексики NMX-FF-078-SCFI-2002
ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА — ТУШИ ГОВЯЖЬИ — КЛАССИФИКАЦИЯ
PRODUCTOS PECUARIOS — CARNE DE BOVINO EN CANAL — CLASIFICACIÓN
CATTLE PRODUCTS — BOVINE CARCASSES FLESH — CLASIFICATION
Официальные стандарты Мексики (NOM) – обязательные к соблюдению технические регламенты, издаваемые компетентными органами в соответствии с конкретными целями регулирования.
Стандарты устанавливают применимые правила, спецификации, атрибуты, руководящие принципы, характеристики или предписания, относящиеся к продукту, процессу, деятельности, услуге или методу производства и эксплуатации, к терминологии, символам, упаковке и маркировке. Стандарты также устанавливают соответствие товаров и услуг целям их применения.
Все официальные стандарты имеют силу закона и публикуются в Официальном вестнике Федерации.