Кактусы в Мексике

048

Ареал естественного распространения кактусов охватывает практически весь Американский континент. Но именно Мексику многие ассоциируют с кактусами. Достаточно сказать «кактусовая водка», и на ум сразу приходит Мексика и текила, хотя текилу делают из агавы, а не из кактусов.

На обширных засушливых территориях в центре и на севере Мексики произрастает больное количество видов кактусов. Такие территории занимают более половины территории Мексики, это почти миллион гектаров. Всего семейство кактусов включает около 110 родов и 2000 видов. Считается, что в Мексике кактусы представлены с наибольшим разнообразием: здесь можно встретить 52 рода и 850 видов этих растений, причем 75% растут только в Мексике. Но кактусы можно встретить не только в пустыне. Они сумели адаптироваться к самым разным условиям окружающей среды, таким как тропическая сельва или леса умеренного климата.

Наш магазин

Засушливые зоны севера страны представлены пустыней Чиуауа (территории штатов Чиуауа, Коауила, Сонора, Сакатекас, Сан-Луис Потоси и частично Дуранго, Нуэво-Леон и Идальго), пустыней Сонора (Нижняя Калифорния, Южная Нижняя Калифорния, Сонора и часть штата Синалоа). Кроме того, в центре страны имеется довольно обширная территория с засушливым климатом, называемая Теуакан-Куикатлан (Tehuacán-Cuicatlán), которая охватывает штаты Керетаро, Оахака и часть штата Пуэбла. В пустынных экосистемах растения растут очень разбросанно друг от друга и демонстрируют невероятную приспособляемость, способствующую их выживанию. Большинство их морфологических характеристик и физиологических процессов связаны с эффективным использованием воды. Кактусы переносят суровые климатические условия, экономно расходуя влагу благодаря малому размеру листа или запасая влагу в мясистых стеблях и листах. Корневая система таких растений очень разветвленная, но при этом не слишком глубокая, отлично служит для сбора воды в верхних слоях почвы. Большинство видов растет очень медленно, и их жизненный цикл чрезвычайно долгий.

Сферическая форма круглых кактусов может свести к минимуму потерю влаги путем испарения и сохранять ее в тканях растения, поскольку испарительная поверхность минимальна. Круглые кактусы цветут большими ярками цветами, которые привлекают бабочек, колибри, летучих мышей, ос и шмелей для опыления. Плоды круглых кактусов, как свежие, так и засохшие, являются пищей для рептилий, мелких млекопитающих и птиц, которые помогают распространить их семена. Растут эти кактусы очень медленно и на этапе прорастания и начальных этапах роста нуждаются в тени.

Семейство кактусовых (Cactaceae) подразделяется на четыре подсемейства. Одно из них — кактоиды (Cactoideae), состоящее из девяти триб. Среди них находится один с таким же названием – кактусовые (Cactaceae). К ним относятся кактусы, имеющие шаровидную, сферическую форму стебля, стебли в виде бочонка или с ребрышками. К круглым относятся кактусы родов Эхинокактус (Echinocactus), Ферокактус (Ferocactus) и один вид рода Мелокактус (Melocactus).

В Мексике больше всего круглых кактусов растет в пустынях Сонора и Чиуауа, а также в некоторых засушливых зонах штатов Идальго, Керетаро и Оахaка. На испанском языке круглые кактусы называются «биснага», которое предположительно является видоизмененным словом «пастинака» с латинского языка, то есть морковь. На языке науатль кактусы называются уитцнагуак, «окруженный колючками». Испанские миссионеры записывали название местных растений как биснагуак, так что со временем и под влиянием европейского слова обозначение кактусом превратилось в «биснага».

Кактусы занимали почетное место в культуре доиспанских народов, являясь неотъемлемой частью обрядов и традиций. Это отражено в доиспанских кодексах, дошедших до наших времен. И сейчас они применяются в самых разных сферах жизни: их едят (стебли, цветы, плоды и семена), они служат в качестве строительного материала, как топливо, фураж, для изготовления красителей. Некоторые виды являются неотъемлемым атрибутом религиозных церемоний и ритуалов индейских общин. Круглые кактусы используются в декоративных целях, хотя плоды некоторых видов являются лакомствами, так же как и бутоны. Из мякоти некоторых видов круглых кактусов готовят традиционный десерт (аситрон, засахаренная мякоть). Волосками эхинокактусов набивают подушки и матрасы.

По возвращению в Испанию Христофор Колумб привез несколько кактусов, которые вызывали восхищение своей особенной красотой. Среди первых письменных источников, в которых упоминаются кактусы – «История Индий» 1535 года и еще одна книга 1570 года, в которых речь шла об экземплярах рода Melocactus. Ему же соответствовало первое изображение кактуса, опубликованное в Европе.

Когда испанцы появились в Мексике, необычность и красота кактусов удивили их так, что они начали делать из них коллекции и отправлять в Европу. Кактусы превратились в растения, находящиеся под наибольшей угрозой исчезновения в Мексике. В XIX веке масштабы извлечения кактусов и их семян из природной среды и торговля ими приобрели размах, который приобрел в смертельную угрозу для растений. Коллекционеры предлагают за них большие деньги, что питает огромную сеть подпольной торговли кактусовыми растениями и приводит к невосполнимой потере численности многих видов.

Эхинокактус (Echinocactus)

Эти кактусы растут в пустынных зонах на севере и в центре Мексики и характеризуются густой короной из волокон, похожих на шерсть. Род включает в себя 6 видов, цветущих весной великолепными дневными цветами, обычно желтыми, которые могут быть одиночными или расти группами. Кактусы имеют размеры всего от нескольких сантиметров до полутора метров, с ребрами, покрытыми длинными колючками золотистого цвета, растущими радиально. Вид Echinocactus platyacanthus является самым крупным, так как его экземпляры могут достигать значительной толщины и высоты до 2.5 метров.

Ферокактус (Ferocactus)

Растения получили свое название от латинского «ferox» — «жестокий», из-за своих длинных красных колючек, которые иногда приобретают форму крючков и достигают 26 см в длину. Эти колючки используются в некоторых индейских общинах для сбора плодов или фруктов. Растения пользуются неизменным интересом ботаников и коллекционеров. В род Ферокактус входят 29 видов кактусов шаровидной и цилиндрической формы. Их цветы желто-розоватого цвета появляются в весенне-летний период. Кактусы могут достигать впечатляющих размеров – до 3 м в высоту. Растут в пустынных зонах на севере в и центре Мексики, но больше всего их на полуострове Нижняя калифорния.

Мелокактус (Melocactus)

Из кактусов этого рода в Мексике растет только один вид. Будучи молодым, растение развивается в форме бочонка. На втором, взрослом этапе у кактуса перестает расти стебель, но вырастает ответвление, называемое цефалий, который совершенно меняет внешний вид растения и может достигать 1 м в длину. На нем располагаются репродуктивные органы. Этот род цветет и дает плоды каждый год. Вид M. curvispinus имеет естественным ареалом распространения отдельные районы штата Халиско. Это кактус небольших размеров, с беловатыми колючками и пурпурными цветами, которые раскрываются около 3 часов пополудни.

По материалам ¡Это всё Мексика!


ТОП-20 экскурсий в Канкуне, которые сделают ваш отдых незабываемым! Лучшие экскурсии в Мексике · Чичен-Ица · сеноты · дайвинг в подводном музее · развлекательный парк Xcaret · экстрим-парк Xplor · кормление китовых акул.

Оптимизированные маршруты по самым ярким достопримечательностям полуострова Ютакан. Туры на русском языке, комфортабельные микроавтобусы с кондиционером. Онлайн бронирование без предоплаты, скидки при покупке нескольких экскурсий.

Другие публикации рубрики
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. На него вы получите ответ.
Не забудьте проверить папку со спамом.

Спросите по WhatsApp
Отправьте нам сообщение
Напишите, пожалуйста, ваш вопрос. Если он касается наших услуг, мы ответим по WhatsApp в самое ближайшее время.

Хотите просто о чем-то спросить? Задайте вопрос в форме комментариев под любой публикацией на близкую тему. Анонимно и без регистрации. Так вы гарантировано получите ответ.