Традиционная цветная керамика из мексиканского штата Пуэбла
Разновидность майолики, традиционная для мексиканского штата Пуэбла, называется талавера. Ее отличительной чертой является верхнее стеклоподобное покрытие цвета слоновой кости, которое служит основной для нанесения росписи. Настоящая талавера из Пуэблы может делаться только в этом штате в силу качества местных глин и традиции производства керамики, которая восходит к XVI веку. Цвета, применяемые для декорирования — обычно синий, желтый, черный, зеленый, оранжевый и светло-фиолетовый (мальвовый). Талавера из Пуэблы является смешением китайских, итальянских, испанских и местных керамических техник и традиций.
Считается, что майолику в Новую Испанию завезли монахи, которые делали заказы у испанских ремесленников, или, возможно, сами владели технологией производства. Священникам и монахам нужна была керамическая плитка и другие предметы для украшения новых культовых сооружений, и они научили местных жителей изготавливать керамику, покрытую глазурью.
Производство талаверы в Пуэбле достигло большого развития благодаря доступности глины и большому спросу на изразцовую плитку для отделки архитектурных сооружений, в особенности церквей и монастырей. Производство выросло настолько, что к середине XVII века были организованы собственные ремесленные цеха и высокие цеховые стандарты. Некоторые из правил устанавливали необходимость использования пигмента синего кобальта для наиболее изящных изделий, подпись мастера с целью избежать подделку, создание категорий качества (тонкая работа, менее тонкая работа и бытовая), а также ежегодные проверки со стороны цеховых мастеров. Это обеспечило Пуэбле ее «Золотой век» в период с XVII по XVIII столетия. Сегодня коллекции изделий из талаверы существуют не только в Пуэбле, но и в Мехико и даже в Нью-Йорке.
Загружается
До сих пор керамические изделия талаверы изготавливаются на гончарном круге. А стекловидная глазурь покрытия имеет примерно тот же состав, что и в эпоху Новой Испании. Глазурь должна быть слегка потрескавшейся, пористой и почти белой. Допустимо использовать только шесть цветов, которые должны делаться из натуральных пигментов. Цветные рисунки на керамике имеют слегка размытый вид, в зависимости от того, сколько краски смешалось со глазурью. Тыльная часть, не предназначенная для обозрения, не покрыта глазурью и представляет собой терракотовую поверхность, на которой должен быть логотип производителя, инициалы художника и место расположения цеха в Пуэбле.
Рисунки на талавере строго регламентируются традицией. Роспись должна ощущаться на ощупь как рельеф над поверхностью изделия.
Используются только натуральные глины, никакой химической обработки. Деликатный процесс изготовления и хрупкость, поскольку изделие может разбиться в любой момент при неосторожном обращении, делают талаверу в три раза дороже, чем любую другую керамику. По этой причине талавера неоднократно становилась объектом имитации, особенно в виде изделий из Китая и керамики из других частей Мексики, в особенности из штата Гуанахуато. Но керамику, покрытую глазурью, происходящую из других регионов Мексики, называют просто майоликой.
Процесс производства талаверы непрост, и он практически не изменился с колониальных времен. Первый шаг: смешать черную глину, который добывают в поселке Амосок (Пуэбла), и белую из Текали. Их промывают через сита, чтобы отделить наиболее крупные песчинки и оставить самую мелкодисперсную часть. Этот процесс может уменьшить объем сырья до 50%. Второй шаг: вылепить вручную форму на гончарном станке и оставить ее сушиться на несколько дней. Затем наступает черед первого обжига при температуре 850 °C. После проверки на отсутствие трещин или дефектов наносится стеклянная глазурь или фон цвета слоновой кости. Затем художник разрисовывает изделие вручную. После этого изделие подвергается вторичному обжигу, чтобы сделать его более твердым. Этот процесс может длиться до трех месяцев, но в отдельных случаях он доходит до полугода.
Талавера, как уже было сказано, основном представляет собой керамическую посуду: блюда, кувшины, цветочные кашпо, раковины для мытья рук, а также предметы культа и декоративные фигурки. Тем не менее, довольно большое количество изделий из талаверы – это керамическая плитка, предназначенная для наружного и внутреннего украшения зданий в Мексике, особенно часто встречающиеся в Пуэбле. Талавера является важным элементом архитектурных сооружений в стиле барокко. В свое время отделка изразцами из талаверы являлась признаком состоятельности заказчиков.
Загружается
Талавера сама по себе является стилем оформления мексиканской кухни. Еще в новоиспанские времена в монастырях кухни оформлялись талаверой, на которой рисовались эмблемы монастырских орденов.
Хотя сам тип керамики, называемый «талавера» был придуман в Испании, в Мексике термин намного более употребителен, чем на его родине, в Талавера да ла Реина, Толедо. В 1997 году термин «талавера» был зарегистрирован на нормативном уровне для обозначения происхождения продукции, называемой талаверой. Любое изделие должно соответствовать требованиям, а именно нести на себе такие данные как подпись мастера, сведения о мастерской, типе сырья, методе производства и иметь специальную голограмму.
В Пуэбле есть Музей талаверы, в котором выставлено свыше 400 изделий. Музей был создан, чтобы подытожить всю информацию о рождении, истории, расширении и эволюции ремесла. Здесь можно увидеть от самых простых до самых замысловатых керамических объектов, принадлежащих разным эпохам.
По материалам ¡Это всё Мексика!
