Мексика вводит новую маркировку продуктов питания и напитков
Мексика приняла новую маркировку продуктов питания и напитков, призванную помочь потребителям быстрее оценить риски, связанные с потреблением тех или иных продуктов. Так Федеральная комиссия по защите от рисков для здоровья (Cofepris) при поддержке Федерального управления по делам потребителей (Profeco) решили бороться с потенциальным вредом, который может нанести здоровью употребление слишком калорийной, жирной или соленой пищи.
Новая система маркировки предполагает размещение на фронтальной стороне упаковки пищевых продуктов или напитков больших черных восьмиугольников, предупреждающих о высоком или повышенном содержании в продукте сахаров, транс-жиров, насыщенных жиров, натрия (соли) и энергии. Кроме того, пищевая и энергетическая ценность продукта должны быть указаны в пересчете на унифицированную единицу 100 грамм или 100 мл, а не на «порцию», как сейчас. Упаковка должна содержать информацию о тех ингредиентах, которые могут вызывать диабет, лишний вес или ожирение, а также «нерекомендованных» ингредиентах. Информация должна быть указана четко и быть удобочитаемой.
Если в продуктах для детей содержится избыточное количество питательных веществ, производитель не имеет права размещать на их упаковке привлекающие внимание рисунки или рекламу. На упаковке пищевых продуктов, содержащих кофеин, должно быть указано, что этот продукт не рекомендован к употреблению детьми.
El etiquetado frontal de advertencia para alimentos y bebidas aprobado por México será uno de los mejores del mundo, por su claridad, sencillez y la información que ofrecerá sobre el exceso de nutrientes que contribuyen al sobrepeso y la obesidad.t.co/RAMPIrSsjipic.twitter.com/gLxy6NOXBM
— UNICEF México (@UNICEFMexico) February 5, 2020
Введение новых правил маркировки пищевых продуктов и напитков стало возможным с внесением изменений в Национальный стандарт Мексики NOM 051. Изменения также предполагает пересмотр нынешних принципов рекламы пищевых продуктов и регулирование продуктов, продаваемых в школах. Изменения были приняты 24 января 2019 года и вступят в силу после публикации в течение месяца в Официальном вестнике Федерации.
По данным FAO ООН, Мексика делит с США первое место в мире по числу людей с избыточным весом и страдающих ожирением. Каждый шестой мексиканец имеет лишний вес, а у каждого третьего из этого числа — патологическое ожирение. Особенно остро эта проблема стоит для детей и подростков. Мексика также лидирует в потреблении сладких безалкогольных напитков, что лишь усугубляет проблему ожирения.
Реформа маркировки пищевых продуктов в Мексике проводится спустя три года после того, как министерство здравоохранения страны объявило чрезвычайную эпидемиологическую ситуацию из-за чрезмерного увеличения количества населения с избыточным весом и ожирением, что в свою очередь привело к росту числа хронических неинфекционные заболевания, таких как диабет и гипертония.
