Сколько чаевых оставлять в Мексике
В Мексике принято оставлять чаевые. Это скорее правило хорошего тона, чем благодарность за выполненную работу или услугу. Разумеется, чаевые — дело добровольное, а хамство у мексиканцев отсутствует полностью, поэтому если вы не дадите чаевые, никто вам ничего не скажет. Но все же старайтесь проявлять вежливость и оставлять чаевые.
Считается, что чаевые нужно давать в размере 10-15% от суммы счета или стоимости оказанной услуги. Это не совсем верно, поскольку точной шкалы, сколько и за что оставлять чаевых, не существует. Рестораны могут включать в счет чаевые в размере даже 20%. Это незаконно, и об этом мы расскажем ниже.
Но для простоты и удобства ориентируйтесь на эти 10-15%, округляя сумму в большую или меньшую сторону до десятков или сотен. Например, если счет 92 песо, заплатите 100 или 110 песо, а если 900 песо, заплатите 950 или 1100 — на свое усмотрение.
В отелях принято оставлять чаевые горничным, например, 20 песо в день. Носильщику можете дать 50 песо ($2.5), но если дадите 1 доллар, не обидится. Парковщику можете оставить 10-20 песо, а дворнику или мастеру, который пришел к вам в дом — 50-100 песо, в зависимости от стоимости выполненных работ. Таксистам не принято оставлять чаевые, но многие все равно оставляют. В аэропорту таксист уже заложил в стоимость проезда свой двойной интерес, но вы все равно захотите показаться щедрым туристом.
В Мексике очень распространена доставка. Курьерам почтовых служб оставлять чаевые не нужно, но доставщику пиццы чаевые дают всегда. Заправщикам на заправке дайте 20 песо или до 10% — здесь принято, что автомобиль заправляет заправщик, а не водитель.
В супермаркетах в Мексике купленный товар на кассе упаковывают пенсионеры. Многие туристы считают, что это их работа, за которую им платит супермаркет. Нет, не платит. Это такой социальный проект, поддерживаемый на государственном уровне. Супермаркет дает пенсионерам возможность получить легальный дополнительный доход, не облагаемый налогами. Пенсионерам на кассах в супермаркетах принято оставлять чаевые. Даже если это будут лишь 5 песо, вы все равно поддержите их материально. Но обычно оставляют больше, 10-15 песо. И не забудьте сказать: «Грасиас, сеньора!».
Отдельная тема — чаевые, включенные в счет. Да, это правда, что во многих ресторанах и барах чаевые — основной источник зарплаты официантов. Но включать чаевые в счет незаконно, не говоря уже о том, что вам, а не ресторану решать, какую сумму чаевых вы можете заплатить. Комиссия по защите прав потребителей (Profeco) борется с чаевыми, включенными в счет, и во многих обычных ресторанах вы чаевые в счете не увидите. Но в туристических зонах, в ресторанах, которые посещают иностранцы, чаевые в счете не редкость. Помните, вы не обязаны их платить. Совершенно нормально, если вы посчитаете сумму без чаевых и добавите к ней столько, сколько посчитаете нужным, а не сколько написано в счете. Если вы платите картой, попросите переделать счет, исключив из него чаевые, а чаевые заплатите наличными, или попросите новый счет на сумму, которую вы готовы заплатить.
Не ведитесь на заверения, что чаевые в счете — корпоративная политика ресторана. Нормальные рестораны оставляют в счете пустую графу, где потребитель сам может вписать любую сумму чаевых. Не верьте, что это не чаевые, а налог. Никакого налога в счете ресторана быть не должно (НДС — 0%). Любое возражение воспринимайте как нарушение своих прав, говорите, что будете жаловаться в (волшебное слово) Profeco. Как только дело касается ваших прав, не бойтесь показаться невежливым. Если у вас остался счет, в который включены чаевые, вы можете обратиться в Profeco по телефону, электронной почте, через их чат или социальные сети. Мы рассказывали об этом здесь. Profeco — серьезная организация, и бизнес предпочтет быстро урегулировать конфликт с потребителем, но не иметь дело с государственным регулятором.
Чаевые принято давать в руки, а не оставлять где-то. Если это возможно, дождитесь, пока официант принесет вам сдачу, и отдайте ему чаевые в руки. Во многих случаях уместно будет подготовить чаевые заранее исходя из своих представлений, сколько вы готовы дать, а не привязываясь к 10 или 15%. Например, исходя из номинала купюры в вашем кошельке.
Не переусердствуйте, показывая свою щедрость. Щедрые чаевые не должны выглядеть как утверждение вашего превосходства над продавцом или обслуживающим персоналом. Мы всегда руководствуемся следующим принципом: если продавец продает товар, чаевые ему оставлять не нужно, а если оказывает услугу, то желательно.
В туристических зонах Мексики иностранец в глазах мексиканцев всегда будет выглядеть как денежный мешок. Щедрые чаевые от вас будут ждать всегда и даже обижаться, что вы их не дали или дали мало. Но Канкун — это не вся Мексика, это даже вообще не настоящая Мексика. В Канкуне продавцы избалованы деньгами. В большинстве городов настоящей Мексики чаевые воспримут с благодарностью, а не как должное.
